金針菇清洗機設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點。

金針菇清洗機介紹

金針菇清洗機設備配有漩渦氣泵，清洗池內注滿清洗用水，氣泵與水產生大量的氣泡對金針菇進行氣泡翻滾清洗。金針菇重量輕，易漂浮的特點。在清洗池的上方加設高壓噴淋裝置。可將金針菇利用高壓水的壓力將金針菇打入水中進行反復的氣泡清洗。清洗后隨網帶勻速輸出。網帶的提升處可以加噴淋對金針菇進行二次沖洗。網帶的運行速度可調。

原理

物料落入水中，利用槽體中翻騰的水將物料攪動清洗，物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網下面的沉淀區，物料在水的推動下逐漸移動到輸送網帶上，被提升出內槽體，再經過噴淋清洗，將物料二次洗凈，進入下面的工序。清洗下來的漂洗物，經過濾網攔截。工作過程中，進水管和噴淋水管始終供水，使水箱內的污水逐步被替換。

組成：

（1）將水箱內清洗干凈，加滿水；主槽體內注入清水至溢水口有水溢出。

（2）啟動輸送網帶電機，使網帶正常運行，方向正確；

（3）啟動旋渦泵，將空氣注入水箱水中，使箱內的水翻騰；

（4）開啟噴淋管閥門，使水均勻的噴淋在網帶上；

（5）檢查各運轉部位，確定正常運行后即可工作。

（6）視物料的清洗程度，可以單獨清洗好后，再使網帶傳送。

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