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漂燙機結構簡單合理,使用可靠方便

更新時間:2018-03-06      點擊次數:1306
   漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備,主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備。

漂燙機

  漂燙機結構特點
  1、該機結構簡單合理,使用可靠方便;
  2、螺旋預煮機主要由進料斗、出料斗、內筒、外筒、螺旋、進汽管、進水管及傳動部分、機架等部分組成。
  3、工作中,物料加入進料口,進入螺旋預煮機中,蒸汽通過管路進入內外筒之間的夾套中,將內筒加熱,同時也將物料加熱。物料在螺旋推進器的作用下,邊加熱邊前進,達到工藝要求的溫度及時間后,物料由出料口排出。
  4、根據各種物料的工藝要求,該機可實現預煮溫度、預煮時間的調整,適用于各種果蔬原料的加熱蒸煮;
  5、為保證安全,每段筒體上備有安全閥及蒸汽壓力表供用戶調整蒸汽壓力時使用,為檢查加熱的物料溫度是否達到工藝要求,在設備上裝有溫度表。
  6、另外本機傳動系統為無級調速,供用戶加工中根據各種物料選擇不同預煮時間及轉速的要求。
  漂燙機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,適用于水果和肉罐頭、寵物食品、蘑菇加工、水產、冷凍蔬菜等蒸煮類加工。*解決了漂燙過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性"加強了“一致性",大大提高了漂燙殺青的成功率。
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